在崇尚自然理念下，採用生長在美國中西部有機農場的有機麥苗原料。其栽種和生產過程絕無使用化學藥劑或農藥。經過寒冬的冰霜和初春的陽光緩慢孕育成長之大麥苗比在溫室或熱帶氣候速成培育者更具營養價值。採收時期特別選在四月初麥苗抽穗前，因為此時的麥苗所儲存的營養素達到最高峰，採收後立即以特殊的低溫除濕技術乾燥處理及研製而成。含豐富天然植物纖維及深綠色蔬菜所擁有的各種維生素、礦物質、葉綠素、酵素。
喜又美   美國有機大麥苗粉是百分之百的純麥苗製品，絕無摻澱粉、麥芽糊精、糙米或防腐劑等雜質。